Recetas
Bowl de frijoles con pollo
Ingredientes
- Pechuga de pollo en trozos
- Tomate picado
- Aguacate
- Pepino
- Cilantro
- Sal al gusto
- Cebolla
- Gotas de limón
Procedimiento
Cocina los frijoles y el pollo: Hierve los Frojoles Don Frijol hasta que estén tiernos y escúrrelos. En una sartén, sazona la pechuga de pollo en trozos con una pizca de sal y cocínala hasta que quede dorada y jugosa. Deja enfriar ambos ingredientes a temperatura ambiente.
Integra los ingredientes: En un tazón grande, combina los frijoles cocidos y el pollo dorado con el tomate, pepino, cebolla, aguacate y cilantro picados.
Sazona y sirve: Adereza con un toque de sal al gusto y unas gotas de limón recién exprimido. Mezcla todo con cuidado para no deshacer el aguacate y sirve de inmediato.